Queques 2.0

Temario:

1. Queque Arena:  de textura suave y esponjosa, se desmiga y disuelve en la boca, un clásico de los queques caseros.

2. Queque Marmoleado:  ¡de miga tierna y a la vez compacta, mezcla perfecta de vainilla y chocolate, un clásico de nuestra cocina, fácil de cortar en tajadas para cernir azúcar flor encima, exquisito!!!

3. Queque de Zanahoria:  incorporamos esta rica hortaliza, que nos aporta muchos nutrientes, logrando un queque húmedo y denso, perfecto para colación de media mañana, en definitiva, uno de esos queques que nos rememoran a nuestra niñez.

4. Queque húmedo de Chocolate (55% cacao) y Frambuesas: el chocolate es nuestro protagonista, de sabor y color intenso, las notas de chocolate, conjugan a la perfección, junto a las frambuesas, obteniendo un queque húmedo, aromático y que al pasar los días queda mucho más rico.

5. Queque de Chocolate blanco y chispas de Chocolate negro:  un lujo al paladar, el chocolate blanco le aporta su delicioso sabor y una textura única, coronado con un glasé, que todos desearan seguir comiendo, de miga apretada, y de alta duración.

6. Queque Vegano de Plátano:  libre de huevos y mantequilla, te sorprenderán los ingredientes, tan simples, pero juntos logran este delicioso queque muy húmedo y con todas las propiedades del plátano, imperdible.

7. Brownie Vegano:  tiene un ingrediente maravilloso como protagonista, chocolatoso y enriquecido con nueces, lo hacen irresistible y muy saludable.

8. Queque Cítrico con sirop de limón:  de textura firme y muyyyyy húmeda, un queque perfumado con la acidez perfecta y muy marcadas, logrando un resultado muy refrescante, tus papilas gustativas se llenarán de sabores, no podrás parar de comerlo.

9. Queque de Café con glasé de leche evaporada:  el café incorporado a este queque, despierta todos los sentidos, agradable al olfato y exquisito al paladar, de un color oscuro y de aroma inconfundible, el glaseado le da ese toque gourmet maravilloso.

10. Queque de Manzanas y Amapolas “gluten free”:  manzanas y amapolas bailan a la perfección en este queque, le aportan humedad, textura y mucho sabor, ni cuenta te darás, que estaremos usando harinas libres de gluten, simplemente delicioso!!!

11. Queque con Frambuesas “gluten free”:  no hay preparación que no quede rica con frambuesas, será porque me fascinan ¡!, en esta preparación aporta el sabor necesario para “esconder” el sabor de la harina de arroz, simple y delicioso.

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