Trabajar con harina y levadura es una de las “magias” más extraordinarias del arte culinario, la fusión de estos 2 elementos como base y nuestras manos lo hacen único. El olor a pan recién horneado inunda los rincones de nuestra casa, nos conecta con nuestra energía y amor puesta en esta elaboración, despertando nuestras papilas gustativas…recuerdos y añoranzas, en definitiva sabor a hogar!!.
APRENDERAS: a usar levadura, tiempos de fermentación, diferentes costras para tus panes, abrillantarlos, combinación de harinas y granos, y todos los tips necesarios, para que hacer Pan sea un verdadero PLACER.

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