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Mermeladas
$20.000
Sabores que encantan y enamoran, excelente modelo de emprendimiento, te enseñare todo lo necesario para que puedas comercializar tus productos. Comenzando con la correcta esterilización de frascos.
Aprenderás 8 recetas, logrando con ellas, múltiples combinaciones y sabores de las mismas, desde esta base, podrás crear múltiples combinaciones, lo que tu imaginación permita, en el curso, hemos logrado más de 25 sabores distintos.
todas las técnicas distintas entre sí, unas clásicas y otras más gourmets que te sorprenderán, trabajaremos con frutas y verduras, logrando resultados diferentes a lo que existe en el mercado.
Te entregare escritas, como hacer conservas de pimientos y berenjenas, y en el grupo encontraras algunas otras.
Además aprenderás todo lo que conlleva este curso: esterilización de frascos, pasteurizacion, correcto envasado de las mermeladas, como guardarlas, y muchos tips, que como siempre compartiré todos con ustedes
¡Manos a la obra…este curso te encantara!!!
Temario
- Mermelada de naranjas, una técnica rápida y eficaz, ocuparemos la naranja entera
- Mermelada de pimientos rojos con una variación muy particular maracuya !!! ideal para acompañar quesos
- Mermelada de ají verde, suave, delicada y con el picor justo
- Mermelada de berenjenas. te la imaginas? tienes que probarla
- Mermelada de arándanos y frambuesa, técnica clásica, para cualquier fruta.
- Mermelada de frutillas y 2 variaciones maravillosas: jengibre y chocolate 55% cacao
- Dulce de porotos…no podrás creer lo simil que es al dulce de castañas
- Dulce de membrillo, te sorprenderá lo rápido del método que usaremos
Entrega de recetas: como hacer conservas de pimientos asados y berenjenas.
y todo lo que conlleva este curso: esterilización de frascos, correcto envasado de las mermeladas, como guardarlas, y muchos tips, que como siempre compartiré todos con ustedes
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