Temario

1.- Galletas DELICIAS, clásicas, suaves y crujientes a la vez, con el dulzor de la mermelada que las hace irresistibles.

2 y 3 .- Galletas BISCUIT (MANGUEADAS): se te desarman, no mantienen la forma en tu horno? Te enseñare 2 EXCELENTES RECETAS y todos los tips necesarios para que salgan perfectas.

4.- Galletas OJO DE LINCE o PEPITAS: características por ser redondas, rellenas de mermelada, son muy delicadas y se funden en la boca, no pueden faltar en tu mesa.

5.- Galletas DAMERO O AJEDREZ: una forma divertida de hacer galletas, ideal para mantenerlas congeladas. Realizaremos 3 formas más de presentación.

6.- Galletas VEGANAS “chocolate Crunch”: simplemente exquisitas, nutritivas y saludables, no contiene huevo!!! Te enseñare como sustituirlo.

7.- Galletas Gluten free de CHOCOLATE: te enseñaré a trabajar con harinas y féculas sin gluten, estas son mi adicción. Incorporaremos otros ingredientes, para lograr nuevos sabores.

8.- Galletas de ALMENDRAS (gluten free): Delicadas y con el sabor intenso que le aporta la almendra, crujientes por fuera y húmedas por dentro, 2 versiones.

9.- Galletas de AVENA: maravillosamente saludables, no pueden faltar en mis coffee break, ideal para la colación de tus hijos, una forma saludable de comer algo dulce.

10.- Galletas SALADAS de semillas y avena, saludables: Para darse un gusto sin culpa, libre de harina, mantequilla y huevo, ideal para acompañar un dips o colación de media mañana.

11.- Galletas estrella QUESO-AMAPOLAS: la crocancia que le aporta las semillas de amapolas la hace realmente exquisita, el parmesano le aporta un sabor único ideal para acompañar un dips, terrinas o simplemente para comerlas solas. Haremos palitos de queso y una deliciosa pizza.