Lamina mat micro-perforada “multiuso” 40 x 30
Con esta lámina, no necesitaras plantillas, ya viene marcada, ideal para hacer eclairs, galletas mangueadas o lenguita de gato, cubierta con nano malla de silicona de calidad alimentaria, no es tóxico, resistente al calor, tolera temperaturas de hasta 240º C, es reutilizable hasta 2000 veces de horneo y lo mejor es antiadherente, no necesita desmoldante, pues nada se pega en ella.
Ideal para hornear galletas, pan, masas en general, tiene una textura perforada lo que permite que el producto se hornee parejo, pues la humedad se filtra a través de la lámina y no en el producto que estés horneando. Permitiendo una textura mucho más crujiente y con un acabado perfecto en su base, deja además un lindo diseño.
Esta lamina microperforada se puede utilizar para hornear y también como soporte de congelación ya que es antideslizamiento y antiadherente.
Para limpiarla, lava con agua tibia con una esponja suave y detergente neutro, la dejas secar muy bien y la guardas para volver a usar, así lograras cuidarla y que tenga una vida útil larga.