El SILPAT es una lámina antiadherente, flexible y muy duradera, vida útil entre 1800 a 2000 horneadas, Está revestida de siliconas aptas para el contacto con todo tipo de alimentos.
Nada se pega a Silpat: galletas, caramelo, tulipas, piononos, merengue, macarons, etc, ahorrando mucho tiempo, sin miedo a perder lo que has horneado, dejas enfriar y desprendes con facilidad. Muy sencillo de limpiar.
Al usar silpat, ya no será necesario enharinar o engrasar las superficies con mantequilla, manteca o aceites. Otro punto a favor de esta lámina, es que también es útil para la congelación, es decir, que la podemos utilizar en temperaturas que van de los -40º a los 250º C.
Un producto que no puede faltar en tu cocina, será tu aliado a la hora de hornear.
Medidas lamina: 40 x 30 cn.