Archivos del Autor: Silvana Cecconi

Papel film, sabias que …..

Uno de los elementos más usados en nuestra cocina, es el papel film, muy útil [...]

PANQUEQUES

También puedes hacerlo directamente en una juguera, mezclando todos los ingredientes, la harina si, agregala [...]

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Scones salados

Mezclar la harina con los polvos, agregar la sal y la margarina y mantequilla  en [...]

Reineta con salsa de Perejil

Que mejor que agregar Pescado a nuestra dieta, lo balanceamos con unas exquisitas verduras grilladas, [...]

Muffin

¿Sabes la diferencia entre Muffin, queque y cup cake? [...]

LECHE ASADA

La leche asada es un postre típico chileno de casa, no podía faltar en la [...]

PESTO

Como buena Italiana, esta salsa maravillosa no puede faltar en mi casa, la ocupo no [...]

Fuentes Vegetales De PROTEINAS

Si Crees que las carnes son solamente fuentes de Proteina, te sorprenderás con lo que [...]

APIO…Propiedades por descubrir

Me remonto a mis años de infancia, recuerdo como mi Mama y mi Nonna picaban [...]

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PEREJIL…del huerto a tu mesa

El PEREJIL es una de las hierbas culinarias más conocidas y usadas, posee también muchas propiedades curativas [...]